Batido cremoso de vainilla y plátano con Go Fiber: el desayuno express que nunca falla

Tres minutos. Eso es todo lo que toma este batido. Y en esos tres minutos construyes un desayuno que tiene fibra prebiótica, potasio, proteína del yogur y carbohidratos de digestión lenta del plátano. No hay excusa para saltarse el desayuno cuando tienes esta receta.

Ingredientes
• 1 cucharada de Go Fiber sabor Vainilla (10 g)
• 1 plátano maduro congelado
• 1 taza de leche de avena
• 2 cucharadas de yogur griego
• 1 cdta de mantequilla de maní
• ½ cdta de canela en polvo
• Hielo opcional

Preparación
1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
2. Agrega el Go Fiber y la canela.
3. Licúa hasta obtener una textura cremosa sin grumos.
4. Si quedó muy espeso, agrega más leche. Sirve en vaso alto con canela espolvoreada.

El plátano congelado es clave para la textura cremosa. Pela y congela plátanos maduros el domingo para tener listos durante la semana.

La combinación que hace la diferencia
La leche de avena tiene beta-glucanos que complementan la fibra de avena del Go Fiber, creando una concentración doble de ese tipo de fibra en un solo batido. El plátano congela la mezcla y da cremosidad sin necesitar leche en exceso. Y la mantequilla de maní aporta grasa saludable que ralentiza la absorción de todos los carbohidratos del batido, sosteniendo la energía sin picos.

Para toda la familia
Este batido no tiene sabores polarizantes: vainilla y plátano son combinaciones que gustan desde los niños hasta los adultos. Puedes ajustar la cantidad de Go Fiber para adultos y prepararlo sin el suplemento para los más pequeños. O prepararlo igual para todos: el sabor no cambia y los beneficios digestivos son bienvenidos en cualquier edad.